Tai yra tikslūs Giada De Laurentiis pusryčiai, pietūs ir vakarienė – valgykite ne tai

Tai yra tikslūs Giada De Laurentiis pusryčiai, pietūs ir vakarienė – valgykite ne tai

Sveika mityba yra svarbi virėjai ir autorei Giada De Laurentis, tačiau dietos nėra meniu; iš tikrųjų ji netiki dietomis. Kaip ji sako savo knygos įvade Jaustis gerai Maistas, „Aš negyvenu savo gyvenimo laikydamasis dietų. Aš tiesiog jomis netikiu.“ Vietoj to ji vadovaujasi tuo, kas jai tinka: „Aš pasirinkau subalansuotą maisto gaminimo, valgymo ir sveiko gyvenimo būdą“, – rašo ji. Jos pagrindinė valgymo filosofija yra laikytis saiko: valgykite visko nedaug, o ne daug visko. Ji praktikuoja intuityvų valgymą, klausydamasi savo kūno reakcijų, kad suprastų, kas jai tinka.

Nors sulaukusi 50 metų ji rašo savo naujausioje knygoje Valgyk geriau, jauskis geriaur, maisto kokybė ir skirti laiko savigydai taip pat tapo labai svarbūs. Tačiau apskritai didžiąją jos dietos dalį sudaro tonos daržovių, šiek tiek liesų baltymų, gerųjų riebalų ir minimaliai perdirbtų grūdų. Štai kokia iš tikrųjų yra „Food Network“ žvaigždės ir virėjos Giada De Laurentiis gyvenimo diena ir ką ji paprastai valgo pusryčiams, pietums ir vakarienei.

Be to, jei norite sveikai pakeisti savo mitybą, peržiūrėkite mitybos įpročius, kaip senstant atsikratyti pilvo riebalų, sako dietologai.

avižiniai dribsniai apelsinai migdolai
Shutterstock

Giados lėkštėje pusryčiams nerasite didelės lėkštės kiaušinių, meniu taip pat nėra graikiško jogurto. „Aš nesu baltymų žmogus pusryčiams – tai ne mano reikalas“, – sakė Giada Maistas ir vynas. Italijoje daug dažniau vartojami angliavandeniai arba pusryčiai, įskaitant sausainius (yay!), Cornetti (itališkus raguolius) arba duoną.

Sausainių ir įmantrių pyragaičių meniu paprastai nėra, tačiau rasite sveikų patiekalų: avižinių dribsnių. „Akivaizdu, kad negaliu kasdien valgyti raguolių ir danų, todėl radau sveikesnių būdų tai padaryti“, – sako Giada. „Aš tai padarysiu avižiniai dribsniai su alyvuogių aliejumi ir jūros druska. Kartais pridėsiu Marcona migdolai ir prieskoniais pagardinti mandarinai. Arba rudieji ryžiai su alyvuogių aliejumi ir jūros druska. Aš mėgstu savo krakmolą pusryčiams.“ Pikantišką Giados avižinių dribsnių variantą būtina išbandyti.

Šiltas citrinos vanduo Ji taip pat yra didelė jos rytinės rutinos dalis Delish. „Miegodami jūs dehidratuojate, o atsikėlus turite padėti savo organizmui rehidratuoti“.

Nors pusryčių valgiaraštyje kiaušinių nėra, pietūs yra kita istorija. „Galime valgyti kiaušinius pietums ir vakarienei, kaip frittata, bet ne pusryčiams“, – priduria ji. „Aš negaliu valgyti kiaušinių pusryčiams.“

Nors dažnai Giada renkasi salotas, ir, žinoma, tai ne bet kokios salotos. Giada pasakojo PopSugar kad ji paprastai pietums valgo savo cukruotų citrinų ir rukolos salotas. „Visada stengiuosi įeiti į kažką žalio“, – paaiškino ji. „Man patinka rukola, o šis salotų receptas yra tas, kurį pasiekiu 90 procentų laiko. Užpilas yra iš mano restorano, bet jis pakankamai paprastas naudoti kiekvieną dieną.“ Ji taip pat sakė „Food Network“, kad mėgsta į savo salotas dėti graikinių riešutų. „Riešutai suteikia man šiek tiek baltymų“, – sakė ji. „Ir man patinka traškių, kreminių ir minkštų derinys.“

Jei Giada trokšta makaronų, ji valgo juos pietums, rašo ji Jaustis gerai Maistas„Turiu daugiau laiko panaudoti jo degalus dienos metu.“

lašiša su citrina
Shutterstock

Nors pusryčiai yra mažai baltymų ir daug energijos gaminančių sudėtingų angliavandenių, vakarienė turi būti baltymų. „Jei aš nevalgau baltymų naktį, aš blogai miegu“, – „Food Network“ sakė ji Sąrašas. Kas yra meniu? Tai gali būti paprasta kepta lašiša arba mėsos kukuliai, pagaminti iš kalakutienos, o ne iš jautienos.

Be to, ji siekia pavakarieniauti tris valandas prieš atvykdama nakvoti. „Prieš eidama miegoti visada skiriu sau pakankamai laiko virškinti“, – rašo ji Jaustis gerai Maistas. Be to, baltymų kokybė yra labai svarbi, rašo ji Valgyk geriau, jauskis geriau„Stengiuosi užtikrinti, kad jie būtų kuo švaresni, ty laisvai laikomi ir (arba) tiekiami žole, be hormonų, pesticidų ir kitų cheminių teršalų.“

SUSIJĘS: 20 greitų ir sveikų žuvies receptų, kuriuos galite pagaminti per 15 minučių (ar mažiau!)

žalias kokteilis
Shutterstock

Nors ji nesilaiko dietos, retkarčiais atliekamas valymas padeda jai atsinaujinti. Jei Giada keliavo ir sveikai maitintis buvo sunku, ji imasi kokteilių, kad išlygintų viską. „Aš kreipiuosi į sultis ir kokteilius, kad padėčiau atnaujinti savo kūną“, – rašo ji Jaustis gerai Maistas. Naujausiose savo knygose ji taip pat išsamiai aprašo, kaip valyti 3 savaites visą maistą.

Juodasis šokoladas
Shutterstock

Skrudintas daržoves Giada laiko šaldytuve, kad galėtų užkąsti. Tačiau jos maisto dienoraštyje Figūrapraneša Sąrašas, Giada taip pat išreiškė meilę geroms gruzdintoms bulvytėms. „Grynosios bulvytės yra vieni iš mano mėgstamiausių patogių maisto produktų“, – sakė ji. „Man patinka traškūs skanumynai, bet stengiuosi, kad jie nebūtų kasdienis įprotis!

Ir šokoladas niekada nėra iš meniu. Nors savo meilę šokoladui ji sumažino dėl sveikatos, sako ji Valgyk geriau, jauskis geriau, jai dažnai patinka „kvadratas tikro daikto, laikomo šaldytuve, kad jis lėtai tirptų burnoje“. Kartais ji pasakojo PopSugarji taip pat išplaks savo avokado šokolado putėsius.

SUSIJĘS: 76 geriausių desertų receptai svorio metimui

Shutterstock

Kalbant apie gėrimus, Giada išlieka hidratuotas su tonomis vandens, kartais su citrinos ar agurko griežinėliais. „Visą dieną geriu daug vandens“, – sako ji. O vynas, greičiausiai geras itališkas vynas, kartais būna meniu: „Tai darau daug daugiau nei prieš pandemiją“, – sako ji. Nors tai tikrai nėra kasdienis dalykas Valgyk geriau, jauskis geriau ji sako, kad bet kokį alkoholį riboja iki vieno ar dviejų per savaitę. Kofeinas taip pat yra jos dienos dalis, tačiau jos dvigubo espreso dienos jau seniai praėjo, ji riboja tai, o vidurdienis yra jos ribinė diena.

Niekada nerasite Giados ant bėgimo takelio ar siurbiančio geležį sporto salėje. „Aš nesu sporto salė. Mintis būti pririštam kiekvieną dieną prie bėgimo takelio yra mano baisiausias košmaras“, – rašo ji. Jaustis gerai Maistas. „Pratimai yra svarbūs, – rašo ji, – bet aš taip pat manau, kad svarbu, kad jums tai patiktų.“ Į Valgyk geriau, jauskis geriau ji sako, kad su joga susipažino būdama nėščia su dukra Jade ir nuo to laiko ją pavertė beveik kasdiene gyvenimo dalimi. Ji taip pat, kai gali, vaikščioja ir važiuoja dviračiu.

SUSIJĘS: Giada De Laurentiis atskleidžia savo tikslų 3 dienų svorio metimo planą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.