Savaitės SoMD kronikos receptas: paruoškite gausius savaitgalio priešpiečius

Savaitės SoMD kronikos receptas: paruoškite gausius savaitgalio priešpiečius

(Šeimos funkcijos) Grynas oras, šilta saulė ir skanus maistas paverčia priešpiečius mėgstamiausiu savaitgalio renginiu. Sukurkite sceną (ir stalą) kviečiančiai patirti, naudodamiesi receptais, kurie apima visus pagrindus – nuo ​​užkandžių ir desertų iki skanaus pagrindinio patiekalo.

Pažadinkite savo svečių apetitą su prieskoniais žole šeriamu ėriena ant humuso, patiekiamą su skrudinta paplotėliu arba tortilijos traškučiais, o tada patiekite naktinį obuolių cinamono prancūzišką skrebučio troškinį, kad gautumėte paprastą centrinę dalį. Kai tie puikūs patiekalai nyksta, ištraukite rudojo cukraus svaro pyragą iš orkaitės ir derinkite su saldinta plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais, kad užbaigtumėte saldų skonį.

Apsilankykite Kulinarija.net Norėdami rasti daugiau būdų išplėsti priešpiečių meniu.

Pabuskite su nuostabiais vėlyvaisiais pusryčiais

Puikiai tinka bet kokiai priešpiečių proga – tai skanus patiekalas, kurį galima pasigaminti dieną iš anksto, o tai supaprastina rytinį pasiruošimą prieš atvykstant svečiams urzgiančiais skrandžiais.

Paruoštas dieną prieš ir atšaldytas per naktį, šis naktinė obuolių cinamono prancūziško skrebučio troškinys yra paruoštas iki tobulumo iškepti ryte, jo vidus yra lipnus, o išorė yra traški, pripildyta burnoje tirpstančio skonio. Apšlakstykite glaistu, tada patiekite artimiesiems, kad skaniai palengvėtų priešpiečiai.

Daugiau pusryčių ir priešpiečių receptų rasite adresu Kulinarija.net.

Naktį obuolių cinamono prancūziškų skrebučių troškinys

Porcijos: 12

  • Nelipnus virimo purškalas
  • 1 pakuotė (20 uncijų) prancūziškos duonos, supjaustyta kubeliais, padalinta
  • 1 skardinės (20 uncijų) obuolių pyrago įdaras
  • 9 kiaušiniai
  • 1 puodelis pusantro
  • 2 arbatinius šaukštelius malto cinamono
  • 1 puodelis cukraus pudros ir papildomai (nebūtina)
  • 2 šaukštai pieno ir papildomai (nebūtina)

Gaminti:

  • Apipurkškite 8 x 8 colių stiklinę kepimo indą nepridegančiu kepimo purškalu.
  • Į kepimo indą į indo dugną įpilkite 10 uncijų kubeliais supjaustytos prancūziškos duonos. Ant duonos užpilkite obuolių įdarą. Ant viršaus uždėkite likusią prancūziškos duonos kubeliais. Atidėti.
  • Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius, pusę ir cinamoną. Tolygiai užpilkite ant duonos.
  • Uždenkite aliuminio folija ir atvėsinkite per naktį.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 325 F.
  • Nuimkite foliją ir kepkite 50-60 minučių.
  • Leiskite atvėsti 10-15 minučių.

Nedideliame dubenyje išplakti cukraus pudrą ir pieną. Jei reikia, įpilkite papildomų, kol pasieksite glajų. Prieš patiekdami apšlakstykite troškintuvą.

Gaivus, kvapnus priešpiečių kąsnelis

Priešpiečiai – puiki proga linksminti draugus ir šeimos narius skaniais receptais, kurie pradžiugins jų skonio receptorius. Pavyzdžiui, šis glotnus humusas derinamas su švelnia Naujosios Zelandijos žole šeriamos ėrienos nugarinės kotletais ir šviežiais priedais, kad kiekvienas kąsnis būtų skanus.

Šis prieskoniais žole šeriamos ėrienos virš humuso receptas paruošiamas per mažiau nei 30 minučių, naudojant Atkins Ranch ėrieną, kurią galima įsigyti vietiniame viso maisto turguje ir kilusią iš Naujosios Zelandijos, kur gyvūnai žole šeriami 365 dienas per metus ir leidžiama. laisvai klaidžioti ir ganytis po vešliai žaliuojančias kalvas ir ganyklas. Rezultatas yra liesa, smulkios tekstūros, kvapni mėsa, kurios skonis yra toks, kaip gamta numatė.

Apsilankykite beefandlambnz.com daugiau receptų, maisto gaminimo patarimų ir informacijos.

Prieskoniais maitinama žole ėriena virš humuso

Paruošimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 5 minutės

Porcijos: 4-6

ėriena:

  • 4 Atkins Ranch žole šeriamos avienos nugarinės kotletai
  • 1 arbatinis šaukštelis kmynų miltelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 valgomasis šaukštas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

Humusas:

  • 1 skardinė (15 uncijų) avinžirnių
  • 3 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 1/4 puodelio tahini
  • 3 šaukštai šviežių citrinų sulčių
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kmynų
  • 1/2 arbatinio šaukštelio paprikos
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus

Patiekimui:

  • 1 persiškas agurkas, smulkiai pjaustytas
  • 1 nedidelis pomidoras, supjaustytas kubeliais
  • 2 šaukštai skrudintų pušies riešutų (arba 2 šaukštai granatų sėklų)
  • petražolės, kapotos
  • citrinos skilteles
  • skrudinta paplotėlis arba tortilijos traškučiai

Avienos gamybai:

  • Nuimkite ėrieną nuo kaulų, supjaustykite mėsą mažais kubeliais ir perkelkite į vidutinį dubenį.
  • Suberkite kmynų miltelius ir druską. Mesti į kailį. Ruošdami humusą pamarinuokite.

Norėdami pagaminti humusą:

  • Avinžirnius nusausinkite, palikdami 1 šaukštą skysčio. Avinžirnius nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada nusausinkite.
  • Virtuvinio kombaino dubenyje susmulkinkite avinžirnius, avinžirnių skystį ir česnaką, kol avinžirniai ir česnakai bus susmulkinti.
  • Supilkite tahini, citrinos sultis, druską, kmynus, papriką ir alyvuogių aliejų. Maišykite, kol susidarys lygi pasta. Paragaukite ir pakoreguokite įpildami daugiau druskos, citrinos sulčių arba alyvuogių aliejaus, jei norite.
  • Perkelkite humusą į didelę lėkštę ir paskleiskite.
  • Didelėje keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinkite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, kol įkais. Įdėkite avieną ir kepkite 30 sekundžių nejudėdami.
  • Apverskite avieną ir kepkite 30–60 sekundžių, kartokite, kol visos pusės apskrus. Išimkite iš keptuvės ir palikite pailsėti 5 minutes.
  • Norėdami patiekti, įdėkite agurkus ir pomidorus į humuso duobutę, tada apibarstykite ėriena, pušies riešutais ir petražolėmis.
  • Ant viršaus apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite su paplotėliu arba tortilijos traškučiais.

Patenkinkite pyragų troškimą priešpiečių vertu desertu

Nesvarbu, ar jūsų priešpiečių puotą sudaro šoninė ir kiaušiniai, blynai ir vafliai, ar mėgstamų dalykų derinys, galite užbaigti saldžiu skanėstu, kad užbaigtumėte tobulą rezultatą. Juk jokia šventė neapsieina be deserto.

Kai stalas bus nuvalytas nuo pagrindinių patiekalų, patiekite dekadentiškus šio rudojo cukraus svarų pyrago, iškepto iš aukštos kokybės ingredientų, tokių kaip C&H cukrus, kąsnelius, kad patiekalas būtų baigtas saldžia nata. Ant viršaus užtepkite plakta grietinėle ir minios mėgstamų vaisių, pavyzdžiui, braškių ir mėlynių, arba patiekite užpilus atskirai, kad galėtumėte pritaikyti skanėstą.

Apsilankykite chsugar.com daugiau priešpiečių receptų idėjų.

Rudojo cukraus svaro pyragas

Paruošimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 1 valanda

Porcijos: 8

  • 1 3/4 puodelio universalių miltų ir papildomų indų dengimui, padalinta
  • 1 puodelis supakuoto C&H šviesiai rudojo cukraus
  • 1 puodelis (2 lazdelės) sviesto, suminkštinto
  • 4 kiaušiniai
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • saldinta plakta grietinėlė, užpilui (nebūtina)
  • švieži vaisiai, tokie kaip braškės ir mėlynės, užpilui (nebūtina)
  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.

Riebalais ir miltais ištepkite 9 x 5 x 3 colių kepimo formą. Dideliame dubenyje išplakite cukrų ir sviestą iki purios masės. Po vieną įmuškite kiaušinius. Pridėti vanilės. Atskirame dubenyje sumaišykite 1 3/4 puodelio miltų, kepimo miltelius ir druską. Palaipsniui įpilkite į cukraus mišinį. Supilkite tešlą į keptuvę.

Kepkite 1 valandą arba tol, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus. Išimkite iš keptuvės ir išverskite ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Jei norite, ant viršaus uždėkite saldintos plaktos grietinėlės ir šviežių vaisių.


Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.