Penki būdai, kaip naudoti maistą kaip įrankį dėmesingumui lavinti, palaikyti ryšį ir sutelkti džiaugsmą

Penki būdai, kaip naudoti maistą kaip įrankį dėmesingumui lavinti, palaikyti ryšį ir sutelkti džiaugsmą

Aleksandras Hardy, „GetSomeJoy“ įkūrėjas; Psichikos sveikatos pirmosios pagalbos instruktorius 2022 m. balandžio 26 d

Aleksandras Hardy vėl susitinka su nacionaliniu treneriu Lee Berlinquette, kuris vedė savo pirmuosius MHFA instruktoriaus mokymus.  (2022 m. balandžio mėn., MHFA aukščiausiojo lygio susitikimas).

Aleksandras Hardy vėl susitinka su nacionaliniu treneriu Lee Berlinquette, kuris vedė savo pirmuosius MHFA instruktoriaus mokymus. (2022 m. balandžio mėn., MHFA aukščiausiojo lygio susitikimas).

Man, kaip kruopomis varomam psichikos sveikatos programavimo kūrėjui, pagalbininkui ir psichikos sveikatos pirmosios pagalbos (MHFA) instruktoriui, maistas yra daugiau nei pragyvenimo šaltinis. Tai ledlaužis ir būdas paskatinti draugus, dalyvius ir nepažįstamus žmones pasikalbėti apie jausmus. Naudodami maistą galite pasinaudoti savo kūrybiškumu ir sukurti kulinarinį pasitikėjimą. Galite užmegzti ryšius ir užpildyti tarpus. Maistas yra džiaugsmo priemonė.

Nesvarbu, ar dalyvauju partnerystės tyrinėjimo pokalbyje; palengvinti sielvarto ir netekčių seminarą arba psichikos sveikatos pirmosios pagalbos mokymą; arba grupiniame vaizdo pokalbyje su draugais, galite tikėtis, kad paklausiu jūsų apie skanius dalykus, kuriuos valgote ar gaminate, koks patiekalas atspindi jūsų dabartinę nuotaiką arba ką darote, kad rastumėte džiaugsmo.

Šios užslėptos, su maistu pagrįstos sveikatingumo registracijos yra „GetSomeJoy“ patirties dalis: gausite priminimą nusiimti superherojų apsiaustą ir pasikrauti. Gaunu naujų receptų, į kuriuos reikia atsižvelgti, ir nebauginamo įsitraukimo į pokalbius apie sveikatą.

Štai dar keletas idėjų, kaip naudoti maistą įkvėpti ar dalytis džiaugsmu namuose, darbe, mokykloje ir kitur.

Paruoškite arba užsisakykite patiekalą, kuris jums reiškia džiaugsmą.

Ryžių puode yra tiek daug galios.

Mano mama yra Panamoje gimusi Platano juostos produktas, o maisto ruošimas ir dalijimasis yra mūsų kalba. Ryžiai mums yra gyvenimo būdas.

Jis užpildo mano pilvą ir palaimina mano sielą kaip bendražvaigždė arba pagrindinė atrakcija. Tačiau kiekviename mano paruoštame ryžių puode yra dešimtmečių šeimos istorija, metų mokymosi iš toli ryžių Janet Jackson anūkas ir nesuskaičiuojama daugybė mamos pamokų virtuvėje. Kiekvienas puodas simbolizuoja kulinarinį nerimą, kurį įveikiau, ir įkvepia dėkingumą už gyvenimą ir stabilų būstą, kuriame galiu švęsti, kai mano ryžiai nėra purus, protėvius gėdinamas netvarka.

Tai galingas grūdų kalnelis.

Gysločio kepimas, kruopų ar ryžių puodo pagardinimas ar eksperimentavimas su empanadomis kiekvieną kartą praskaidrina mano nuotaiką. Tie pažįstami maisto produktai ir skoniai ramina nervus, primena namus ir ugdo saugumo bei pažįstamumo jausmą netikrumo laikais.

  • Kokie patiekalai jums reiškia džiaugsmą ar saugumą? Kodėl?
  • Rašykite apie tai. Paklauskite mylimo žmogaus ir naudokite tą patiekalą, kad praskaidrintumėte jo dieną.

Apmąstykite ir rašykite apie savo šeimos ir kultūros maisto tradicijas bei istoriją.

Kas saugo jūsų šeimos brangiausius receptus? Kaip jie išmoko gaminti tą mylimą patiekalą? Ar yra patiekalų, kuriuos gaminate geresnių ar kitokių nei anksčiau? Kokius receptus prarado jūsų šeima?

  • Savo žurnale pažymėkite savo šeimos ar bendruomenės ryšius su maistu arba tyrinėkite šią problemą su bendruomenės nariais, studentais ar bendradarbiais.

Surengkite virtualų virėjų su šeima, draugais ar bendradarbiais.

Suburkite savo bendruomenę virtualiam maisto gaminimui – tai paprastas būdas išlaikyti sekmadienio vakarienę, sukurti naujas tradicijas ir kovoti su pandemijos dvelkiančia izoliacija.

  • Pasirinkite datą, patiekalą ir pasidalykite receptu iš anksto. Net jei kiekvienas gaminate kažką kitokio, atliekant individualius procesus ir net kartu mėgaujantis maistu per pasirinktą grupės vaizdo įrašų platformą, atstumas pašalinamas kaip kliūtis prisijungti.

Treniruokitės sąmoningu valgymu, nedirbdami ar slinkdami valgydami.

Kitą kartą, kai mėgaujatės maistu, net ir užkandžiu, nieko daugiau nedarykite valgydami.

Nerašykite to el. laiško ir nestatykite tos knygų lentynos tarp kąsnių. Skirkite savo maistui visą dėmesį. Sutelkite dėmesį į dovaną prieš jus.

  • Kokius prieskonius ar ingredientus galite užuosti? Pastebėkite traškumą ar minkštumą pirmame kąsnyje, kaip skoniai ir tekstūros dera (arba ne). Kas ar ką primena skonis ar maisto deriniai?
  • Įvertinkite skonius, kurie tvyro ant jūsų liežuvio, ir darbą, kūrybiškumą ar meilę, dėl kurių patiekalas buvo jūsų lėkštėje. Jei dvasia jus judina, šokite šventinį šokį.

Eksperimentuokite su vienu nauju receptu per savaitę ar mėnesį.

Išmokti naujų maisto gaminimo įgūdžių ir išplėsti savo kulinarinį repertuarą yra puikus būdas rasti naujų dalykų, kurių laukti. Idėjų sąrašą laikykite telefone, žurnale arba sąrašą savo virtuvėje.

Tai nebūtinai turi būti atostogų lygio užtepėlė. Išbandykite naują padažą arba suraskite vieno mėgstamiausių restorano patiekalų receptą. Išbandykite ką nors, ko visada norėjote gaminti ar kepti. Asmeninis vestuvinis tortas? Pirmyn. Tai tavo pasaulis.

Aleksandras Hardis yra suaugusiųjų, jaunimo ir ispanų psichikos sveikatos pirmosios pagalbos instruktorius ir kruopštaus rašytojas, namų virėjas, šokėjas, išgyvenęs vilkligę ir vienas iš grupės įkūrėjų. GetSomeJoy, kūrybinė sveikatingumo agentūra. Jis remia bendruomenes ir organizacijas džiaugsmingais sveikatingumo mokymais, patirtimi ir akcijomis.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.