Įdaryti vištienos ir kalakutienos kukuliai: Genevieve Taylor ant grotelių keptos paukštienos receptai | Maistas

OiIki šiol populiariausia jūsų mėsa, paukštiena yra puikus pasirinkimas ant grotelių (vis dėlto prašome ieškoti geriausio, ką galite sau leisti, nes gamyklos ūkyje jokia kita mėsa nebuvo naudojama taip, kaip paukščiai mūsų stalams). Paprastai paukščiai visada geriau kepami netiesiogiai, atokiau nuo karštos ugnies, švelniau ir ilgiau. Skubindami gamindami maistą ir sudegindami išorę rizikuojate, kad vidus …

Įdaryti vištienos ir kalakutienos kukuliai: Genevieve Taylor ant grotelių keptos paukštienos receptai | Maistas Skaityti daugiau »

Yra makaronų, kurie patiks visiems

Yra makaronų, kurie patiks visiems

Nickas Risidi, iš Amici Ristorante East Parade mieste, Keighley mieste, vėl aplanko savo itališkas šaknis, kad paragautų dar vieno Viduržemio jūros regiono skonio. Itališkos virtuvės kilmė yra žavinga. Teigiama, kad patiekalų, kuriuos šiandien žinome ir mėgstame, užuomazgos siekia romėnų laikus. Romos imperija buvo didžiulė, nusidriekusi per Viduržemio jūrą, Vidurinius Rytus ir Šiaurės Afriką. Kai Romos …

Yra makaronų, kurie patiks visiems Skaityti daugiau »

Nauja minties mokykla – Žuvų augintojų žurnalas

Nauja minties mokykla – Žuvų augintojų žurnalas

Stirlingo mokiniai dalyvauja bandomojoje programoje, siekdami išsiaiškinti, kaip lašiša gali tapti skaniu mokyklos pietų meniu akcentu. Maždaug prieš 18 mėnesių mano sūnus atsiuntė man žinutę iš mokyklos su lašišos filė, kuri buvo siūloma pietums. Iš pradžių apsidžiaugiau, bet paskui pažiūrėjau į nuotrauką. Buvo daug filė, kuri buvo blogai iškepta (ji buvo sausa ir atrodė perkepusi) …

Nauja minties mokykla – Žuvų augintojų žurnalas Skaityti daugiau »

Iano MacAlleno raudonasis padažas – Bruklino geležinkelis

Iano MacAlleno raudonasis padažas – Bruklino geležinkelis

Ianas MacAllenas Raudonasis padažas („Rowman & Littlefield“, 2022 m.) Tarsi Marko Kurlanskio Druska ir Ada Boni Italų kulinarijos knyga „Talismanas“. turėjo meilės vaiką, Iano MacAlleno debiutinę knygą Raudonasis padažas sujungia kruopščiai ištirtą istoriją ir sultingus receptus, o mūsų lėkštėse patiekiama linksma ir įžvalgi knyga. Švelnus ir įtraukiantis MacAllen tomas suteikia mums sociokultūrinę ir kulinarinę istoriją …

Iano MacAlleno raudonasis padažas – Bruklino geležinkelis Skaityti daugiau »

Receptas: keptos austrės Vankuverio saulė.

Close sticky video

„Breadcrumb Trail“ nuorodos Receptai Gyvenimas Maistas Įkvėptas austrių Rockefeller ir escargot, šis patiekalas pasižymi austrėmis, keptomis su pikantišku kreminiu špinatų įdaru. „Boulevard Kitchen & Oyster Bar“ vyriausiojo virėjo Rogerio Ma keptos austrės. Leilos Kwok nuotrauka Atsiliepimai ir rekomendacijos yra nešališki, o produktai atrenkami nepriklausomai. „Postmedia“ gali uždirbti filialų komisinius už pirkinius, įsigytus naudojant nuorodas šiame …

Receptas: keptos austrės Vankuverio saulė. Skaityti daugiau »

Challah duonos gaminimas – Hernando Sun

Challah duonos gaminimas – Hernando Sun

Dvasiškai persunkta veikla, Temple Beth David nariai susirenka kepti chalos duonos žydų šabo ir artėjančių švenčių bei festivalių proga. Ramioje gatvėje netoli Spring Hill Drive yra Temple Beth David, Reformų sinagoga, kurioje gyvena apie 120 šeimų gyvybinga kongregacija. Šventyklos dvasinis vadovas yra rabinas Emanualas Ben-Davidas. Šventykloje veikia aktyvi sesuo ir brolija, taip pat įvairūs komitetai, …

Challah duonos gaminimas – Hernando Sun Skaityti daugiau »

Penne degtinė, kreminė citrina ir kt

Penne degtinė, kreminė citrina ir kt

Tarp virtualių malonių vaizdo įrašų „TikTok“ yra atsidavusių gurmanų bendruomenė, kurianti turinį, kuris yra lygiavertis mokomajam ir tiesiog linksmam. Šokas tiesiogine prasme niekam yra tai, kad grotažymė #Pasta surinko milžiniškus 15,8 mlrd. peržiūrų TikTok. Žiūrovams pasisekė, nes programėlėje klesti makaronų bendruomenė, niekuomet netrūksta lipnių, sviestinių makaronų patiekalų, kuriuos galėsite pasigaminti namuose, jei trokštate paįvairinti virtuvėje. …

Penne degtinė, kreminė citrina ir kt Skaityti daugiau »

Nauja kulinarinė knyga tyrinėja Vičitos maisto scenos praeitį ir dabartį

Nauja kulinarinė knyga tyrinėja Vičitos maisto scenos praeitį ir dabartį

Joe Stumpe gyvenimas sukasi apie maistą. Stumpe’as yra buvęs „The Wichita Eagle“ maisto redaktorius ir daugelį metų vedė maisto gaminimo pamokas įvairiose miesto vietose. Šiuo metu jis yra Mark Arts instruktorius. Taigi logiška, kad naujausioje Stumpe knygoje kalbama apie maistą. „Ikoniški Vičitos valgiai: stebinanti istorija, žmonės ir receptai“ buvo išleistas šių metų pradžioje. Be Vičitos …

Nauja kulinarinė knyga tyrinėja Vičitos maisto scenos praeitį ir dabartį Skaityti daugiau »

Kaip užšaldyti pyragą, kad jis būtų drėgnas ir skanus

Kaip užšaldyti pyragą, kad jis būtų drėgnas ir skanus

Rezervuota vieta, kai įkeliami straipsnio veiksmai Nekenčiu to sakyti, bet yra toks dalykas kaip per daug torto. Žinau, kaip vienam gyvenančiam žmogui, kuris nemėgsta švaistyti maisto ir kartais tenka kepti dėl darbo – sunkaus gyvenimo – deserto pertekliaus problema yra iškilusi ne kartą. Su sausainiais vienu metu galiu iškepti tik porą tešlos rutuliukų, kad patikrinčiau, …

Kaip užšaldyti pyragą, kad jis būtų drėgnas ir skanus Skaityti daugiau »

Kaip pasigaminti aštrius sezamo ir čili aliejaus makaronus

Kaip pasigaminti aštrius sezamo ir čili aliejaus makaronus

Kinietiška sezamo pasta ir aštrus čili aliejus paverčia šiuos paprastus makaronus sudėtingais, pikantiškais ir sočiais (Tom McCorkle / The Washington Post) Aš kalbinau Stephanie ir Mike’ą Le apie jų naują knygą, Tas makaronų gyvenimas, pirmas dalykas, kurį norėjau sužinoti, buvo tai: kas tai per makaronai? Tai kodėl makaronai yra tai, ką jie, aš ir daugelis …

Kaip pasigaminti aštrius sezamo ir čili aliejaus makaronus Skaityti daugiau »