Padarykite iš blynų tokius maistingus pusryčius

10-Ways-To-Make-Pancakes-A-Nutritious-Breakfast-1

Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, ir dėl to paprastai nekyla diskusijų. Nors daugelis šeimų turi pasirinkti greitus pusryčius per savaitę, kai nori ruoštis į darbą ir mokyklą, savaitgalis yra pats tinkamiausias metas pasimėgauti šiais gražiais, sočiais pusryčiais. Blynai yra vienas iš populiariausių pusryčių maisto produktų, kuriuos paprastai valgys net išrankūs valgytojai. Jie taip pat nėra labai kenksmingi jums, tačiau jie gali būti ne pats sveikiausias pasirinkimas – ypač kai juos užplikysite klevų sirupu.

Tačiau yra būdų, kaip tai padaryti sveikesniu pasirinkimu šeimoms, atlikus tik keletą pakeitimų. Privalumas yra tai, kad daugumą blynų tešlos taip pat galima naudoti vafliams gaminti, todėl galite pasirinkti, ko tą dieną nori jūsų šeima. Jei esate pasirengęs pakelti savo blynų lygį, išbandykite vieną iš šių 10 būdų, kaip blynus paversti itin maistingu pusryčių gaminiu.

SUSIJĘS: Ar dribsniai yra sveikas pasirinkimas pusryčiams kasdien?

10 Viso grūdo miltai


Via Pexels – Gustavo Fring

Vienas iš pagrindinių naminių blynų ingredientų yra miltai, kuriuos galima paprasčiausiai pakeisti. „Food & Wine“ teigimu, mama vietoj baltų miltų gali naudoti viso grūdo, ruginių ar grikių miltus. Mamai gali tekti įpilti šiek tiek daugiau vandens su šių rūšių miltais, bet jūsų vaikai greičiausiai to nepastebės.

9 Fiber Boost


avižos dubenyje su samteliu
Kreditas: Unsplash / Melissa Di Rocco

Jei mama nori pridėti šiek tiek daugiau skaidulų į savo blynus, ji gali pridėti polentos, avižų ar virtų nesmulkintų grūdų. Tai yra paprasti dalykai, kuriuos ji gali pridurti, kurie labai nepakeis blynų skonio ir padės vaikui išlaikyti reguliarumą.


8 Graikiškas jogurtas


Jogurto dubenėlis su panardintu šaukštu
per Unsplash / Sara Cervera

Pasak „Everyday Health“, graikiškas jogurtas yra puikus priedas prie blynų. Graikiškas jogurtas yra puikus baltymų šaltinis, kuris gali būti naudingas pirmiausia ryte ir gali padėti išlaikyti jūsų vaiką sotesnį iki pietų. Tai taip pat pridės daugiau kalcio į jų mitybą.

7 Riešutų valgis


žemės riešutų
Kreditas: iStock

Riešutų miltai skamba sudėtingai, bet taip nebūtinai. Jei mama paima smulkiai sumaltus riešutus, pavyzdžiui, graikinius riešutus, ir pakeičia tuos miltus, kad į blynus įdės daugiau riebalų ir baltymų, mama gali tai rasti savo vietinėje birių prekių parduotuvėje arba pati pasigaminti su maistu. procesorius.

6 Kvinoja


Krūva kvinojos
krūva quinoa

Kvinojos miltai yra puikus pakaitalas ir tinka vaikams, kurie negali turėti glitimo, nes yra be glitimo. Tai gali būti sveikesnis pasirinkimas, net jei kas nors netoleruoja. Kai žiūrime į quinoa, tik viename puodelyje yra 8 g baltymų. Jame taip pat yra magnio, kuris yra geras kraujospūdžiui ir kaulų vystymuisi.


5 Sveikesnis sirupas


Aleksandras Milsas per Unsplash

Klevų sirupas gali būti skanus, bet pilnas cukraus. Jei mama ieško naujo blynų aptepimo, kuris galbūt būtų kiek sveikesnis, ji gali išbandyti medaus-jogurto blynų padažą. Pasak „Eating Well“, mamai tereikia sumaišyti ½ puodelio medaus ir 2 puodelius graikiško jogurto. Jei vaikui daugiau nei 1 metai, tai gali būti puikus klevų sirupo pakaitalas.

4 Vaisius


Ekspertai teigia, kad tėvų pajamos ir vaiko mityba gali būti susijusi
per Unsplash / Jamie Street

Šokoladiniai blynai yra puikus skanėstas, tačiau jie tikrai neprideda blynų mitybos. Vietoj to mama gali pridėti vaisių. Mėlynės yra pagrindinis dalykas, bet mama neturi sustoti. Ji gali pridėti aviečių, bananų ar net persikų, kad būtų saldus skanėstas.

3 Rikota


Krūva blynų
rietuvė blynams

Internete yra daugybė blynų, gaminamų su rikotos sūriu, receptų. Tai dar vienas būdas gauti daugiau baltymų ir kalcio. Tai labai nepakeis skonio, o mama gali būti kūrybinga pridėdama vaisių. Mėlynės puikiai dera prie tokio tipo blynų, o mėlynėse gausu antioksidantų, todėl jos yra vienos iš geriausių.


2 Daržovės


morkos.yra.drėkinantis.maistas
per Pexels/small Maeder

Taip, į blynus galima dėti daržovių, bet su šiuo reikia būti išrankiems. Nors tokie dalykai kaip špinatai ir lapiniai kopūstai gali neveikti, į receptą galima įtraukti morkų ar trintų moliūgų, ir tai gali būti puikus būdas įtraukti kai kurias daržoves į vaiko racioną.

1 Sėklos


pexels-miguel-á-padriñán-971078
per Pexels / Miguel á Padriñán

Sėklos gali pagerinti mitybą, be to, jos yra puikios, nes nekeičia skonio. Mama į blynų mišinį gali įberti aguonų, chia ar linų sėklų ir tai dar vienas puikus būdas gauti tų gerųjų riebalų ir baltymų.

Blynai tikrai yra puikus pasirinkimas pusryčiams, todėl iš dalies yra ta, kad jie yra neįtikėtinai universalūs ir yra daugybė būdų, kaip mama gali juos paversti smagiais, intriguojančiais ir sveikais visai savo šeimai.

Šaltiniai: Maistas ir vynas, Sveika kasdienybė, Gera mityba


Blynų kepimo lentos – lengviausias būdas pamaitinti išrankius vaikus

Skaitykite toliau

Apie autorių

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.