Mano Nonna ir aš išbandėme mašiną

Mano Nonna ir aš išbandėme mašiną

„Lifehacker“ savarankiškai atrenkame ir rašome apie tai, kas mums patinka, ir manome, kad patiks ir jums. Mes turime filialų ir reklamos partnerystes, o tai reiškia, kad galime surinkti dalį pardavimo ar kitokios kompensacijos iš šiame puslapyje pateiktų nuorodų. BTW – kainos yra tikslios ir prekės yra sandėlyje paskelbimo metu.

Makaronų gaminimas yra sielą kupina patirtis. Tai tradicija, kurią daugelis šeimų, kaip ir mano, perduoda iš kartos į kartą. Makaronų gaminimas nuo nulio man yra daugiau nei pamaitina pilvą – tai priminimas apie ryšį su šeima; į kultūrą. Tačiau kai namuose minkote partiją rankų darbo makaronų, jūsų galimybės yra ribotos. Žinoma, tagliatelle arba pasta maltagliati yra skanūs, bet kaip būtų šaunu pasigaminti penne patiems? Čia įsijungia „Philips“ makaronų ir makaronų gaminimo įrenginiai.

Visiškai automatinis makaronų gaminimo aparatas siūlo gana mielą pasiūlymą: naminiai makaronai pagaminami per mažiau nei 10 minučių, be rankų darbo minkant tešlą ar pjaustant makaronų formas. Su keturiais skirtingais formavimo diskais „Philips“ makaronų ir makaronų virimo aparatas suteikia žmonėms galimybę namuose gaminti spagečius, penne, fettuccine ar lazaniją, o kartu yra receptų knyga, todėl turėtumėte patarimų, ką daryti, kai bus paruošti švieži makaronai. ..

Taigi, kai man buvo pasiūlyta galimybė peržiūrėti automatinį makaronų gaminimo aparatą, aš tiksliai žinojau, ką turiu daryti. Turėjau nuvežti šį kūdikį į savo nonos namus ir gauti a tikras eksperto nuomone. Štai kaip sekėsi patirtis.

„Philips“ makaronų gamintojo apžvalga

Kuo naudingas „Philips“ makaronų gamintojas?

„Philips“ makaronų gamintojo apžvalga.  Vaizdas: Lifehacker Australia / Stephanie Nuzzo
„Philips“ makaronų gamintojo apžvalga. Vaizdas: Lifehacker Australia / Stephanie Nuzzo

Visų pirmą. Atrodo gana dailiai. Mano nonna (jos vardas Natalina) labai susijaudino, kai atidarėme dėžutę ir viduje radome šią – pakankamai didelę – blizgančią mašiną.

„Atrodo gerai; tai kainuotų šiek tiek pinigų “, – sakė ji pirmą kartą tai pamačiusi.

Ir ji neklysta, kaina paprastai nustatoma maždaug 359 USD, nors šiuo metu „Amazon“ ji yra 25 proc. nuolaida (299 USD nuo 399 USD).

Pradinis makaronų gaminimo įrenginio nustatymas yra gana neskausmingas, nors ir šiek tiek nepatogus, ir visa tai paruošiama gamybai per kelias minutes.

Dėžutėje, kartu su paties makaronų gaminimo aparatu, rasite formavimo diskus, matavimo puodelį ir įrankius, leidžiančius lengvai pjaustyti makaronų makaronus iš mašinos. Man patinka, kad galite pasirinkti keletą skirtingų makaronų veislių, o tokie variantai kaip penne yra ypač įdomūs, nes juos nelengva gaminti rankomis.

Bet čia viskas tapo šiek tiek paini.

Kas ne taip gerai?

Uh Oh. „Philips“ makaronų gamintojo apžvalga. Vaizdas: Lifehacker Australia / Stephanie Nuzzo

Klausyk, aš tikrai norėjau pamilti šį dalyką. Ir aš noriu aiškiai pasakyti, kad „Amazon“ apžvalgų skiltyje yra daug žmonių, kuriems tai patinka. Bet aš tiesiog pastebėjau, kad tikrasis makaronų gaminimo procesas buvo be reikalo sudėtingas naudojant mašiną.

Kai naudojate makaronų gaminimo aparatą, jis prašo įberti vieną ar du puodelius miltų, po to skysčio, o tada paprašyti paspausti paleidimo mygtuką, kuris automatiškai sumaišys ir išstums makaronus.

Skystas elementas yra vienas kiaušinis ir vanduo, sumaišytas iki vieno puodelio – tai man atrodė keista, aš nežinau kodėl. Viską sudėjus ir pradėjus procesą, tešla mums atrodė per sausa – atminkite, kad esame įpratę tai daryti rankomis – todėl įpylėme daugiau vandens. Tai buvo klaida.

Makaronai pradėjo lėtai spausti iš mašinos ir buvo lipnūs, beformiai drėgnos tešlos gabalėliai.

– Porca miseria, ką tu darai? buvo mano nonos reakcija.

„Philips“ virtuvės šefė ir ambasadorė Elle Vernon vėliau man paaiškino, kad „ji atrodys sausa ir nepanaši į įprastą šilkinę makaronų tešlą, kurią gamini nuo nulio, bet nesigundyk įpilti daugiau skysčio“.

Pabandžiau antrą kartą su mama ir pasinaudojau Vernono patarimu. Dabar gal aš tiesiog nesugebu laikytis paprastų nurodymų, bet antrą kartą makaronai visai neišėjo. Jis įstrigo mašinoje ir iš priekinio priedo pradėjo tekėti skystis. Mama nebuvo gerbėja.

Tiesą sakant, manau, kad mums galėjo kilti tam tikrų sunkumų, kai reikėjo prisitaikyti prie automatinio makaronų gaminimo praktikos. Bet galų gale mes surinkome neįspūdingus mašinos darbo vaisius ir vėl pradėjome rankomis.

Kitas elementas, kurį radau varginantis, buvo valymas. Visos mašinos išardymas ir plovimas užtruko per ilgai, o džiovinimo lentyna buvo užpildyta krūva smulkių gabalėlių – diskus valyti buvo ypač nemalonu.

Kita vertus, naudojant rankinį makaronų gaminimo aparatą, šlapius ingredientus maišote rankomis, o mašina liečiasi tik su paruošta tešla ir miltais – galite lengvai ją nuvalyti.

Nuosprendis: „Philips Pasta Maker“.

„Philips“ makaronų gamintojo apžvalga.  Vaizdas: Lifehacker Australia / Stephanie Nuzzo
„Philips“ makaronų gamintojo apžvalga. Vaizdas: Lifehacker Australia / Stephanie Nuzzo

Daugeliui žmonių automatinio makaronų gaminimo, galinčio išpumpuoti daugiau rūšių makaronų, nei naudojant rankines mašinas, koncepcija yra labai įdomi. Ir, kaip minėjau anksčiau, yra daug klientų labai džiaugiasi savo patirtimi naudojant „Philips“ makaronų gaminimo ir makaronų gamintoją.

Tačiau man tai sukėlė gana paprastos užduoties komplikacijų ir pašalino beveik dėmesingą elementą ką nors gaminti savo namuose. O kas liečia noną Nataliną, ji prisiekia savo 50+ metų senumo rankine mašina – ir negaliu sakyti, kad su ja nesutinku.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.