Keptas Ziti – modernus medus

This Baked Ziti Pasta is made with ziti noodles, sausage, marinara sauce, fresh basil, spices, whole milk mozzarella cheese, parmesan cheese, and heavy cream and baked until the cheese is melted. The best-baked ziti recipe! This is a perfect recipe to freeze or make ahead of time.

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys. Geriausias kepimo receptas! Tai puikus receptas šaldyti arba paruošti iš anksto.

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys.  Geriausias kepimo receptas!  Tai puikus receptas šaldyti arba paruošti iš anksto.

Šis sūriai keptų Ziti makaronų receptas yra mano receptas, jei noriu vakarieniauti su draugais ar šeima. Tai puikūs iškepti makaronai, kuriuos galima pagaminti iš anksto, šaldytuve išsilaikys kelias dienas, o vėliau galima pašildyti. Kai mano draugas susilaukia kūdikio, tai yra mano pagrindinis receptas, kurį jiems atnešiu. Kepti makaronai yra pats geriausias maistas!

Didelis dubenėlis makaronų yra fenomenalus pats savaime, bet kai į jį įdedate sluoksnių lydyto sūrio ir kepate, kol sūris tampa auksinis ir putojantis, vakarienė tiesiog pakils. Mano vaikai visada mėgsta keptas papas!

KEPTI ZITI MAkaronai:

  • Ziti makaronai
  • Itališka dešra
  • Česnakai
  • Konservuoti grūsti pomidorai
  • Šviežias bazilikas
  • Raudonieji čili dribsniai + druska + pipirai + cukrus
  • Nenugriebto pieno Mozzarella sūris
  • Parmezano arba Pecorino Romano sūris
  • Sunkusis grietinėlė arba rikotos sūris

Šis Keptas Ziti su dešra gaminamas su karšta arba švelnia itališka dešra. Taip pat galite pakeisti maltą jautieną arba galite ją gaminti su puse dešros ir puse maltos jautienos.

Eksperimentavau su šiuo receptu ir naudojau ir riebią grietinėlę, ir rikotos sūrį. Pastebėjau, kad iškepta arbata buvo kremesnė su tiršta grietinėle, net ir pakaitinus. Šiame recepte vietoj riebios grietinėlės galite naudoti rikotos sūrį ir jis vis tiek bus be galo skanus!

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys.  Geriausias kepimo receptas!  Tai puikus receptas šaldyti arba paruošti iš anksto.

KEPTI ZITI MAkaronai:

  • Ziti makaronai
  • Itališka dešra
  • Česnakai
  • Konservuoti grūsti pomidorai
  • Šviežias bazilikas
  • Raudonieji čili dribsniai + druska + pipirai + cukrus
  • Nenugriebto pieno Mozzarella sūris
  • Parmezano arba Pecorino Romano sūris
  • Sunkusis grietinėlė arba rikotos sūris

ZITI PASTA PAKEITIMAI:

Yra daug „zit“ makaronų pakaitalų. Vietoj zit makaronų galite naudoti penne, rigatoni arba mostaccioli makaronus. „Penne“ makaronai yra labai panašūs į „zit“ makaronus, bet turi tik kampuotą, o ne tiesų galą. „Rigatoni“ yra didesnis, platesnis makaronas, tačiau jį galima naudoti vietoj „zit“. Vietoj arbatos taip pat galite naudoti mostaccioli makaronus. „Mostaccioli“ yra tokio pat dydžio kaip „penne“, tačiau išoriniame makaronų paviršiuje nėra žinomų „penne“ įdubų.

Gamindama šiuos keptus penne makaronus visada naudoju penne makaronus, o ne zitinius makaronus. Jo skonis lygiai toks pat, todėl naudokite savo mėgstamus makaronus arba tai, ką galite rasti vietinėje bakalėjos parduotuvėje.

KĄ PATEIKTI su BAKED ZITI:

  1. Lengva česnako sūrio duona
  2. Ištraukiamas česnakinis duonos kepalas
  3. Pesto Caprese salotos
  4. Susmulkintos cukinijos su parmezanu
  5. Cukinijų makaronai su pomidorais, šviežia mocarela ir baziliku
  6. Italų gaminių taryba

Ar galiu užšaldyti keptus makaronus?

Taip! Šiuos lengvai iškepamus zylių makaronus galima pagaminti iš anksto ir atšaldyti arba padėti į šaldiklį, kol bus paruošta pašildyti ir patiekti. Siūlau gerai uždengti dviem folijos sluoksniais, kad apsaugotumėte nuo nudegimo šaldiklyje. Paruošę virti, išimkite iš šaldiklio ir kepkite apie 45-60 minučių arba kol įkais ir sūris išsilydys.

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys.  Geriausias kepimo receptas!  Tai puikus receptas šaldyti arba paruošti iš anksto.

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys.  Geriausias kepimo receptas!  Tai puikus receptas šaldyti arba paruošti iš anksto.

Iškepė Ziti

Modern Honey® – www.modernhoney.com

Šie kepti Ziti makaronai gaminami iš makaronų, dešros, marinara padažo, šviežio baziliko, prieskonių, nenugriebto pieno mocarelos sūrio, parmezano sūrio ir riebios grietinėlės ir kepami, kol sūris išsilydys.

Paruošimo laikas 15 min

Virimo laikas 20 min

5 min

Kursas Vakarienė, pietūs

Virtuvė italų

Ingridientai

  • 1 lb. Ziti makaronai *
  • nuo 1 iki 1 ½ svarų. Itališka dešra
  • 4 Česnako skiltelės (maltas)
  • 28 uncijų skardinė Susmulkinti pomidorai
  • 1 šaukštelis Druska
  • ½ šaukštelis Pipirai
  • ½ šaukštelis Raudonųjų pipirų dribsniai
  • 8 Švieži baziliko lapai** (supjaustytas)
  • 1 puodelis Sunkus kremas
  • ½ puodelis Šviežiai tarkuotas parmezanas arba Pecorino Romano sūris
  • nuo 2 iki 3 puodeliai Tarkuotas nenugriebto pieno mocarelos sūris

Instrukcijos

  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Užpildykite didelį puodą vandens ir užvirinkite. Gausiai pasūdykite vandenį. Virkite pagal pakuotės instrukcijas. Kol verda makaronai, pasigaminkite padažą. Nusausinkite makaronus ir atidėkite į šalį.

  • Tuo tarpu didelę keptuvę įkaitinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Virkite dešrą, kol ji visiškai iškeps, maždaug 7–10 minučių. Suberkite česnaką ir kepkite 1 minutę ilgiau.

  • Suberkite susmulkintus pomidorus, druską, pipirus, raudonųjų pipirų dribsnius ir šviežią baziliką. Virkite ant vidutinės-mažos ugnies apie 5 minutes. Įmaišykite riebią grietinėlę.

  • Plonu padažo sluoksniu paskleiskite 9×13 colių kepimo indo dugną. Išvirusius makaronus supilkite su likusiu padažu. Pabarstykite parmezano sūriu ir išmaišykite.

  • Viršų pabarstykite tarkuotu mocarelos sūriu. Kepkite 20–24 minutes arba tol, kol sūris taps putojantis ir švelniai auksinis. Uždenkite folija, jei sūris tampa per rudas. * Patarimas – apipurkškite foliją nepridegančiu kepimo purškalu, kad sūris prie jos nepriliptų.

  • Išimkite iš orkaitės ir leiskite pastovėti bent 5 minutes, kad sustingtų. Patiekite šiltą.

Pastabos

Galite pakeisti penne, mostaccioli arba rigatoni makaronais
** gali pakeisti 1 arbatinį šaukštelį džiovinto baziliko

raktažodis kepta penne, kepta penne makaronai, kepta zylė, bakeditta makaronai, kepta zylė su dešra, receptas

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.