„Išbandžiau Kylie Jenner Ramen makaronų receptą ir dėl to rimtai suabejojau jos skoniu“ – Ellen Jenne

„Išbandžiau Kylie Jenner Ramen makaronų receptą ir dėl to rimtai suabejojau jos skoniu“ – Ellen Jenne

Vaizdo įrašai gali išplisti dėl daugybės priežasčių. Nes jie šokiruoja, skandalingi, linksmi arba tiesiog klysta. „TikTok“ socialinių tinklų žvaigždės, įžymybės ir virėjai (tai yra terminas, kurį vartoju laisvai) pasidalijo savo užuominomis, patarimais ir slaptais receptais, kurie taip pat išplito. negerai priežastys.

Pagalvokite, kad tas keistas fetos makaronų patiekalas ir ramen lazanija… ar supranti, kaip aš nukrypstate? Atkreipkite dėmesį į realybės žvaigždę ir verslininkę Kylie Jenner iš „Keeping Up with The Kardashian“ šlovės. Maždaug prieš šešerius metus Kylie viešoje „Snapchat“ paskyroje pasidalijo savo paties ramen makaronų išradimu – taip, grįšime šiek tiek atgal.

Savo įraše ji pasidalijo, kaip į jūsų klasikinį universiteto gyvenimo greitai paruošiamų makaronų patiekalą pridėjo tris papildomus ingredientus. Žvaigždė sugebėjo pažymėti savo receptą, o praėjus keleriems metams po to, kai jis pirmą kartą pateko į visuomenės sąmonę, „TikTokers“ kūrė patiekalą iš naujo, žavėdamiesi jo paprastumu ir skoniu.

SKAITYTI DAUGIAU:„Išbandžiau „geriausius makaronus Londone“ ir buvo taip skanu, kad maniau, kad pabudau Romoje“



Atrodė, kad ingredientai liko jūsų spintelėje prieš apsipirkdami

Taigi aš skaičiau savo tyrimo receptą, kai pamačiau Kylie mano burną, išsipūtusias akis ir nuo liežuvio vos nenuriedėjo dėmės. paslaptis ingridientai. Kiaušinis, sviestas, česnako milteliai. Tai buvo viskas. Česnaką ir kiaušinį galėčiau suprasti, bet sviestą!?

Iš pat pradžių sviesto pridėjimas netiko. Man tai ne vieta makaronų gaminime. Tačiau tai buvo tik ingredientas, tai buvo faktas, kad pagal receptą jo reikėjo viso šaukšto. Idėja apie sviestą, sumaišytą su Tolimųjų Rytų skoniais, neturėjo prasmės.



Ar žinojote, kad rameno „blokas“ vadinamas makaronų pyragu!?

Bet jei šis ramen receptas buvo pakankamai geras Kylie Jenner, jis būtų pakankamai geras ir man, tiesa? Jo metodas taip pat buvo visiškai paprastas, toks paprastas, kad jį būtų galima parašyti vaikui… Padaryk iš to ką nori.

Nuėjau į prekybos centrą, atsinešiau pakelį vištienos skonio ramen makaronų (pagal recepto prašymą), bloką sviesto, kiaušinių ir česnako miltelių. Jie atrodė kaip nesuderinta draugystės grupė, kai blaškėsi vienas šalia kito mano pirkinių krepšelyje.



Kitame ėjo baisus sviestas

Vis kartojau sau: „WWKJD? – vertimas: „ką darytų Kylie Jenner?“ – bet tada pažvelgiau žemyn į savo pirkinius ir iš mano lūpų išsprūdo apgailėtinas „šitas“. Jau nekalbant apie milijoninį akių vartymą.

Nors šio patiekalo beprotybė mane glumino, neleisčiau, kad tai trukdytų mano objektyvumui. Aš visada ką nors išbandysiu vieną kartą. Kas žino, gal Kylie gali pakeisti mano nuomonę ir tai būtų geriausias dalykas, kurį aš kada nors valgiau?



Dabar nepamirškite česnako!

Išdėstytas ir paruoštas „virti“, mano ingredientai sėdėjo spoksodami į mane, kol laukiau, kol užvirs puodas su vandeniu. Šiuo atveju stebimas puodas tikrai užvirė ir greitai paskatino mano likimą. Makaronų pyragą – taip, tikrai toks jo pavadinimas – įdėjau į puodą kartu su prieskoniais ir nedelsdamas įjungiau dviejų minučių laikmatį.

Kai makaronai troškino, į nedidelį dubenį įmušiau vieną kiaušinį, o tada šliaužiojau, kol baigsis laikmatis. Išpylus mėšlo, nupyliau maždaug tris ketvirtadalius vandens. Kuris neturėjo jokios prasmės, nes buvo švaistymas vertingas skonis.

Prieš maišydami, kol ištirps, nedvejodami įpilkite į vieną VAL. ŠAUKTIŠKĮ sviesto. Įdėjo šaukštelį česnako miltelių ir dar kartą gerai išmaišiau. Vien riebios plėvelės vaizdas sviestas paliko daug norimų rezultatų. Puodas buvo nukeltas nuo ugnies prieš įpilant išplaktą kiaušinį.



Kiaušinis visiškai pakeitė patiekalo tekstūrą



Pagardinimui suberkite petražoles

Tai, kas nutiko toliau, buvo košmarų dalykas. Mačiau, kaip kiaušinis emulsuojasi ir paverčia rameną į tai, ką būtų galima apibūdinti kaip… ligonių krūva. Procesas buvo panašus į tinginį arba netikrą bibimbapą (korėjietišką ryžių patiekalą). Prastas bandymas pridėti šiek tiek tekstūros į patiekalą.

Sąžiningai, tai buvo naff. Jei anksčiau nedvejojau valgyti Kylie makaronų, kiaušinio pridėjimas buvo ledkalnio viršūnė. Jo išvaizda, kaip nešvarus rameno gumulas, buvo neįtikėtinai patrauklus. WWKJD? WWKJD!? Vienintelis atsakymas – valgykite.

Recepte buvo rašoma, kad pabaigoje pagardinti petražolėmis, todėl taip ir pasekiau. Nebuvau visiškai įsitikinęs, kad tai pagerins situaciją, bet buvo verta. Supyliau į dubenį naują nebūtinai patobulintą rameną ir sėdau į puotą. Mačiau tarp makaronų plūduriuojančius virto kiaušinio baltymo gabalėlius, nes visa krūva judėjo kaip želė.



Jei tai yra tai, ką įžymybės valgo… Aš nenoriu, kad tai būtų dalis

Kiaušinis ir sviestas sugebėjo sukurti plėvelę virš rameno, todėl jis tapo dar labiau nepatrauklus. Bet aš susitvarkiau, susukau šakutę makaronų ir nedrąsiai įsikišau į burną.

Norėčiau, kad galėčiau pasakyti, kad klydau, o Kylie buvo kitas didelis dalykas maisto gaminimo pramonėje, bet meluočiau. Jos ypatingi ingredientai skaniam ramen dubeniui beveik nepridėjo jokio skonio. Sviestas ir kiaušinis panaikino bet kokį česnako miltelių puodelį, todėl mano skonio receptoriai norėjo daugiau.

Londone yra viskas – geriausias naktinis gyvenimas, maistas, gėrimai, renginiai, turgūs, viskas!

Bet kaip tai išlaikyti? Mūsų savaitinis naujienlaiškis „Kas vyksta“ „Going Out“ – tai kaip.

Kiekvieną savaitę gausite visiškai kuruojamą informacinį biuletenį su įdomiausiomis istorijomis, apžvalgomis, peržiūromis ir dar daugiau, įskaitant originalų turinį.

Ir geriausia dalis? Tai visiškai NEMOKAMA.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai užsiregistruoti „Going Out“. čia.

Kylie pastangos buvo blankios geriausiu atveju skonio skyriuje. Tačiau svarbiausias dalykas, kuris mane jaudino, buvo siaubinga makaronų tekstūra, kuri sustingo ir sukūrė siaubingai tirštą angliavandenių gumulėlį. Ramen makaronai tai nebuvo.

Aš rimtai abejoju, kuo Kylie maitinosi augdama… nes ji skonis paliko daug norimų rezultatų. Vienintelis atpirkimo veiksnys, kuriuo galėjau apdovanoti jos pastangas, buvo tai, kad tai puikus patiekalas, skirtas kam nors patiekti, kai jis serga. Kažkas, neturintis skonio, uoslės ar jaučiamo gomurio, o užsikimšęs pilnas skreplių.

Ar yra istorija, jūsų manymu, turėtume papasakoti? Jei taip, rašykite el whatson@mylondon.news arba pas ellen.jenne@reachplc.com

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.