NUOTRAUKA: JOEL GOLDBERG; MAISTO STILIAVIMAS: BARRETT WASHBURNE
Česnakai! Citrina! Krevetės! Šis receptas yra skonio sprogimas dėl šiek tiek aštraus citrinų-česnako marinato, kuris kiekvienam kąsneliui suteikia skonį. Virtos krevetės puikiai tinka patiekti su kokteiliais arba pradėti vakarienę. Norite tai sumaišyti? Atvėsinkite krevetes ir pasigaminkite „pasidaryk pats“ kokteilių padažą panardinimui. Taip pat galite patiekti krevetes ant Cobb salotų arba įmaišyti likučius į makaronus.
Krevetės geriausiai iškepa, kai jos greitai iškepamos, todėl keptuvę ant oro yra puikus būdas, nes joje krevetės iškepa tolygiai, o viduje jos tampa nepriekaištingai minkštos. Kadangi šis keptuvės krevečių receptas be kepinių, tai puikus pasirinkimas, jei ieškote ko nors sveiko, lengvo ir greito. (Jei ieškote klasikinių kokosu dengtų oro gruzdintuvų krevečių, išbandykite šį minią džiuginantį receptą.)
Jei jūsų keptuvė yra krepšinio modelis, prieš gamindami būtinai gerai išvalykite krepšį. Tokiu būdu prieš patiekdami krevetes galite užpilti bet kokiais skaniais keptuvės lašeliais. Jei ruošiate krevetes įmesti į makaronus ar salotas, prieš gamindami nuimkite uodegas, kad būtų lengviau valgyti. Krevetės akies mirksniu gali tapti visiškai rausvos iki pervirtos, todėl pradėkite tikrinti, ar jos iškepusios, 4 minutes.
Skaityti daugiau +
Skaityti mažiau –
Reklama – Skaitykite toliau
Išeiga:
4
porcijos
Paruošimo laikas:
0
valandų
5
min
Bendras laikas:
0
valandų
30
min
pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
citrinos sultys, plius ½ citrinos, plonai supjaustytos pusmėnuliai, pašalintos sėklos
didelė česnako skiltelė, tarkuota arba malta
Itališkas prieskonis
Worcestershire padažas
raudonųjų pipirų dribsnių
didelės krevetės (21/25 už svarą), nuluptos, su uodegomis
smulkiai pjaustytų šviežių petražolių
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.
- Dideliame dubenyje sumaišykite aliejų, citrinos sultis, česnaką, itališkus prieskonius, Vusterio salą, raudonųjų pipirų dribsnius ir druską. Sudėkite krevečių ir citrinos griežinėlius ir išmeskite, kad apsemtų. Naudokite iš karto arba uždenkite šaldytuve iki 1 valandos, kad gautumėte daugiau skonio.
- Dirbdami dviem ar trimis partijomis, krevetes ir citriną vienu sluoksniu sudėkite į oro gruzdintuvės krepšį (neperpildykite) ir pašildykite iki 400 °. Kepkite, kol krevetės taps nepermatomos ir iškeps, 4–6 minutes. Perkelkite į lėkštę, tada pakartokite su likusiomis krevetėmis. Patiekite pabarstę petražolėmis.
Jei neturite glitimo, dar kartą patikrinkite, ar Worcestershire padaže nėra glitimo.
Šis turinys importuotas iš {embed-name}. Galbūt galėsite rasti tą patį turinį kitu formatu arba galite rasti daugiau informacijos jų svetainėje.
NUOTRAUKA: JOEL GOLDBERG; MAISTO STILIAVIMAS: BARRETT WASHBURNE
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad padėtų vartotojams pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io
Reklama – Skaitykite toliau
.