Geriausias Keto migdolų trapus receptas

Geriausias Keto migdolų trapus receptas
keto migdolai trapūs

LUCY SCHAEFFER FOTOGRAFIJA

Ne paslaptis, kad esame dideli keto desertų gerbėjai. Vien todėl, kad laikotės ketogeninės dietos (dar žinomas kaip angliavandenių mažinimas ir riebalų kiekio mažinimas), tai nereiškia, kad turėtumėte atsisakyti ir skanėstų! Keto Almond Brittle puikiai tinka laikyti šalia, kai trokštate nedidelių saldumynų, sutrinti ir sumaišyti su Keto ledais, kad lengvai užkąstumėte saulėgrąžą, arba supakuoti kaip šeimininko ar šeimininkės dovaną vakarienei arba kaip keto draugiškus šventinius sausainius. . (Ne keto? Patikrinkite žemės riešutų trapumą arba šokoladinį irisą.)

Paprastai norint, kad cukrus būtų trapus, reikia atlikti sudėtingą žingsnį, kad cukrus pasiektų reikiamą temperatūrą. Tačiau, kadangi vietoj granuliuoto cukraus naudosite Swerve (eritritolio pagrindu pagamintą saldiklį, kuris yra patvirtintas keto), nereikia naudoti saldainių termometro ar naršyti verdančio cukraus kiekį. Vietoj to, laikykitės recepto nurodymų ir laiko, kad gautumėte skanų iriso sluoksnį. Tada trapūs padengiami storu šokolado ir pekano riešutų sluoksniu, tačiau jei norite, kad migdolų miltų pagrindas būtų mažesnis, skanūs būtų ir skrudinti kapoti migdolai. (Jei turite laiko, pekano riešutus verta paskrudinti.)

Laikykite Keto Almond Brittle hermetiškame inde iki 7 dienų.

Reklama – Skaitykite toliau

Cal / Serv:
415

Išeiga:

8-10

Bendras laikas:

2

valandų

0

min

Dėl migdolų traškumo

2 c.

blanširuotų smulkiai maltų migdolų miltų, o dar – dulkėms

1/4 c.

„Swerve“ konditeriai

Iriso užpilui

1/4 c.

supakuotas rudas granuliuotas Swerve

Šokoladiniam užpilui

1/2 c.

smulkiai pjaustytų pekano riešutų

Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis, ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų svetainėje.

  1. Padarykite migdolų traškumą: Įkaitinkite orkaitę iki 325º. Vidutiniame dubenyje suplakite migdolų miltus, konditerijos gaminius, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Įdėkite kiaušinį ir sviestą ir gerai išmaišykite, kad visiškai susimaišytų; bus tirštesnė tešla (kaip pyragėlių tešla).
  2. Iš migdolų mišinio suformuokite rutulį ir padėkite ant pergamentinio popieriaus lakšto. Naudodami kočėlą iškočiokite tešlą iki nežymaus storio apskritimo ir šiek tiek pabarstykite migdolų miltais, jei tešla limpa prie kočėlo. Ant kepimo skardos uždėkite pergamentą su tešla ir kepkite iki auksinės spalvos. apie 22–25 minutes Palikite ant grotelių, apie 20 minučių.
  3. Pasigaminkite iriso užpilą: Nedideliame puode ištirpinkite sviestą ir kepkite ant vidutinės ugnies, maišydami. Užvirinkite ir maišydami virkite iki gintarinės spalvos (maždaug vienu ar dviem atspalviais tamsesnės nei pradinė spalva – iš esmės sviestas šiek tiek paruduoja), maždaug 2–3 minutes. Nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies ir atsargiai užpilkite ant iškeptų migdolų traškučių. Šaukštu paskirstykite į kraštus, palikdami kraštelį „iki“. Leiskite atvėsti, kol sukietės, apie 30 minučių.
  4. Paruoškite šokoladinį užpilą: Vidutiniame dubenyje, tinkančiam naudoti mikrobangų krosnelėje, sumaišykite šokolado drožles ir kokosų aliejų. Mikrobangų krosnelėje, kol tiesiog ištirps, keletą kartų pamaišydami, maždaug 1 minutę. Šokoladą užpilkite ant iriso užpilo ir paskleiskite lygiu sluoksniu. Pabarstykite pekano riešutais.
  5. Šaldykite, kol šokoladas sutvirtės, apie 20 minučių. Sulaužyti į gabalus.

Mityba (vienoje porcijoje): 415 kalorijų, 8 g baltymų, 27 g angliavandenių, 10 g skaidulų, 2 g cukraus, 39 g riebalų, 14 g sočiųjų riebalų, 45 mg natrio

Šis turinys importuotas iš {embed-name}. Galbūt galėsite rasti tą patį turinį kitu formatu arba galite rasti daugiau informacijos jų svetainėje.

keto migdolai trapūs

LUCY SCHAEFFER FOTOGRAFIJA

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis, jis importuojamas į šį puslapį, kad padėtų vartotojams pateikti savo el. pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti adresu piano.io

Reklama – Skaitykite toliau

.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.