8 daug baltymų turintys vegetariški receptai, kuriuos pasigaminti šį vakarą – valgykite ne tai

8 daug baltymų turintys vegetariški receptai, kuriuos pasigaminti šį vakarą – valgykite ne tai

Jei esate vegetaras, galbūt jau žinote, kad gali būti sudėtinga į savo mitybą įtraukti pakankamą baltymų kiekį be mėsos. Na, daugiau nieko nesistenk! Šie receptai skirti supakuoti baltyminį puodą, išlikdami be mėsos ir skanūs.

Kai kuriems gali prireikti daugiau ingredientų nei kitiems, tačiau apskritai nenusivilsite veganiška jambalaya su autentiškais skoniais arba avinžirnių kvinojos sriubos receptu su tekstūros palete, kuri sužadins bet kurio skonio receptorius.

Perskaitykite aštuonis daug baltymų turinčius vegetariškus receptus, kuriuos turėtumėte pasigaminti šį vakarą, o norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip sveikai maitintis, nepraleiskite geriausių sulčių, kurias reikia gerti kiekvieną dieną, sako „Science“.

Sveikas ant grotelių keptų daržovių įvyniojimas
Mitchas Mandelis ir Thomas MacDonaldas

Reikia recepto, kuris būtų greitas ir paprastas keliaujant arba kaip paskutinės minutės atsarginis variantas, kai pamiršote susiplanuoti vakarienę? Šiame ant grotelių keptame daržovių įvyniojime ne tik mažai kalorijų, bet ir gausu sveikų baltymų ingredientų.

Su daugybe daržovių, tokių kaip portobello grybai, rukola, mažieji špinatai, šparagai ir raudonosios paprikos, krūva gausite nuostabų maistinių medžiagų kiekį. Visada jausitės patenkinti papildomu baltymų kiekiu, kurį papildę ožkos sūriu ar feta.

Gaukite mūsų ant grotelių keptų daržovių įvyniojimo su balzaminiu majonezu receptą.

juodųjų pupelių ir saldžiųjų bulvių tacos
Jasonas Donnelly

Jei ieškote naujo „Taco“ antradienio, šis receptas turėtų būti jūsų sąrašo viršuje. Patiekalas, kuriame gausu daržovių, pakelia tacos į visiškai naują lygį vegetarams ir daržovių mėgėjams.

Užpilas priklauso nuo jūsų, tačiau pagal mūsų receptą rekomenduojama derinti saldžiųjų bulvių, raudonųjų arba žaliųjų saldžiųjų paprikų, svogūnų, kalendros, salsos ir juodųjų pupelių gabalėlius, užpiltus šviežia, trapia queso freska. Vos per kelias minutes gausite 16 gramų baltymų ir aštuonis gramus skaidulų, susuktų į kukurūzų tortiliją.

Gaukite mūsų juodųjų pupelių ir saldžiųjų bulvių taco receptą.

avinžirnių quinoa sriuba
Marty Baldwin

Nėra nieko labiau paguodžiančio už jaukią, šiltą sriubą, kuri ilgą laiką išliks soti. Ypač tas, kuris yra puikiai pagardintas!

Pagal šį avinžirnių kvinojos sriubos receptą vienoje porcijoje yra aštuoni gramai baltymų. Nors šis receptas yra be mėsos, avinžirnių ir quinoa baltymai gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą ir padėti kūnui formuotis stipresniems raumenims.

Gaukite mūsų avinžirnių kvinojos sriubos receptą.

Viso 30 vegetariškų galios dubenėlių
„Well Plated“ sutikimu

Kai skaitote žodžius „galios dubuo“, tai iš tikrųjų reiškia grynos jėgos dubenį! Šiame recepte gausu baltymų ir sveikųjų riebalų, kad jūsų kūnas būtų sotus ir patenkintas.

Pagrindinė šio recepto dalis yra jūsų daržovių skrudinimas, todėl jos tampa idealiai traškios ir susmulkintos karamelizuoto skonio. Recepte taip pat reikalaujama šiek tiek šliūkštelėti padažo, kurio reikia numirti, į kurį įeina citrinos sulčių, tahini, česnako, kmynų ir druskos mišinys. O jei norite dar daugiau baltymų ir sveikųjų riebalų, pabandykite įberti saują skrudintų migdolų ar traškių graikinių riešutų.

Gaukite receptą iš Well Plated.

Česnakai Teriyaki Tempeh ir brokoliai
„Eating Bird Food“ sutikimas

Tai puikus veganiškas klasikinio patiekalo, jautienos ir brokolių, užkandis. Naudojant augalinės kilmės mėsos pakaitalą, tai dar vienas puikus vegetariškas maistas, kuris vis tiek gali suteikti jums solidų baltymų kiekį.

Paprasta ir greita, ji gali būti paruošta prie pietų stalo vos per 15 minučių! Galite nuspręsti, ar kaip pagrindą naudoti ryžius, kvinoją ar žiedinius kopūstus, bet troškintą tempeh naminiame česnakiniame teriyaki padaže būtina išbandyti. Iš viso šio patiekalo vienoje porcijoje yra 21 gramas baltymų.

Gaukite receptą iš Eating Bird Food.

Briuselio kopūstų makaronai
„Oh My Veggies“ sutikimu

Pamirškite gaminti „paprastus Jane“ makaronus ir padažą – šie Briuselio kopūstų makaronai pavogs spagečių ir mėsos kukulių dėmesį. Briuselio kopūstai, baltasis vynas, lengva grietinėlė, spagečiai, parmezanas ir pušies riešutai padeda pakeisti makaronų žaidimą. Dėl sočios Briuselio kopūstų, grietinėlės ir pušies riešutų porcijos iš viso gausite 16 gramų baltymų.

Gaukite receptą iš „Oh My Veggies“.

vienas puodas veganiška jambalaya
My Darling Vegan sutikimu

Planuokite šią savaitę papildyti šiuo patiekalu savo patiekalams pagardinti – tikrai nepasigailėsite. Šis unikalus jambalaya patiekalas nepraleidžia nei vieno skonio, nei gramo baltymų. Be to, tai veganiška ir vegetariška, tad laukiami visi!

Šis receptas yra įkvėptas pietų, naudojant augalines dešras ir sojų garbanos, kad ant sidabrinės lėkštės padėtų jums reikiamų baltymų. Jis turi tekstūrų ir skonių derinį, kuris sklandžiai dera viename puode. Kūrėjas rekomenduoja einant ragauti ir derinti prieskonius, kad karštis būtų kaip tik ten, kur norisi.

Gaukite receptą iš „My Darling Vegan“.

Tofu lakštinis patiekalas
„Eating Bird Food“ sutikimas

Visur tofu mėgėjams šis receptas yra lengvas su žirneliais, su citrina. Šis receptas yra nuostabus dalykas, kurį galima laikyti užpakalinėje kišenėje tingiai dienai, kai gali prireikti papildomo baltymų kiekio.

Kitas privalumas, kad tam reikia tik keturių ingredientų: ypač tvirto tofu, skrudintų daržovių, prieskonių ir tahini padažo. Įkišus padėklą į orkaitę maždaug 30 minučių, jūsų lauks 22 gramai baltymų. Traškus tofu, derinamas su minkštomis skrudintomis daržovėmis, privers tikėtis, kad liks likučių kitam valgymui!

Gaukite receptą iš Eating Bird Food.

SUSIJĘS: 12 augalinių baltymų, kurių dabar reikia jūsų sandėliuke

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.