7 geriausi pusryčiai su vaisiais, kad sumažintumėte pilvo riebalus, sako dietologai – valgykite ne taip

7 geriausi pusryčiai su vaisiais, kad sumažintumėte pilvo riebalus, sako dietologai – valgykite ne taip

Yra daug pagrįstų priežasčių, kodėl galbūt norėsite atsikratyti tų baisių pilvo riebalų. Žinomas kaip visceraliniai riebalai, jis yra susijęs su daugybe rimtų sveikatos problemų, įskaitant padidėjusią širdies ir kraujagyslių ligų, 2 tipo diabeto, krūties vėžio ir medžiagų apykaitos problemų riziką. Šiuo tikslu dietologai teigia, kad vienas įprotis, kurio galbūt norėsite kuo greičiau pasiimti, yra į pusryčius įtraukti vaisių – iš dalies dėl to, kad juose mažai kalorijų ir daug sočiųjų skaidulų, o tai susiję su sumažėjusiu visceralinių riebalų kiekiu.

„Vaisiuose yra įvairių maistinių medžiagų, kurios gali padėti kūnui kontroliuoti svorį“, – sako Blanca Garcia, RDN, HealthCanal mitybos specialistė. „Pirmoji svarbi maistinė medžiaga yra sudėtiniai angliavandeniai, vadinami skaidulomis, kurie nesuyra ir nepasisavinami. Per kūną jos patenka visiškai nepakitusios, tačiau jos privalumas yra ta, kad jos sulaiko perteklinį cukrų ir riebalus ir pašalina juos per išmatas. organizmas kontroliuoja organizme sukauptą cukraus ir riebalų kiekį.

Ne tik tai, bet Holly Klamer, RDN su MyCrohn’sandColitisTeam pažymi, kad vaisiuose yra antioksidantų ir kitų vitaminų, kurie gali padėti sumažinti uždegimą, susijusį su pilvo riebalais. Tačiau atminkite – vien vaisių valgymas per pusryčius negali garantuoti, kad sumažės visceralinių riebalų kiekis, jei likusi dieta yra nesveika, todėl Klameris teigia, kad labai svarbu kiekvieno valgio metu siekti liesų baltymų, skaidulų ir sveikųjų riebalų balanso.

Žemiau dietologai dalijasi keliais mėgstamiausiais vaisių tematikos pusryčiais, skirtais pilvo riebalams pašalinti. Bet pirmiausia: peržiūrėkite 9 geriausius maisto produktus, tirpdančius pilvo riebalus.

avižiniai dribsniai su cinamonu ir obuoliais
Shutterstock

Karštas avižų dubenėlis tikrai liks su jumis visą rytą, ypač kai į jį įdedate skaidulų turtingo obuolio. Geriausia, kad įtraukus cinamoną, Garcia sako, kad greičiausiai nereikės dėti daug cukraus, kad pagerintumėte skonį.

Yra dar viena labai gera priežastis pridėti šį skanų prieskonį į savo kasdienes avižas: cinamonas turi galingų priešuždegiminių savybių. Ir tyrimai ne kartą parodė, kad uždegimas yra glaudžiai susijęs su visceraliniais riebalais.

chia pudingas
Shutterstock

Chia sėklos ir uogos yra vieni daugiausiai skaidulų turinčių maisto produktų, sako Klamer – ir ne tik tai, bet ir jie abu yra antioksidantų galia.

„Skaidulos gali padėti išlikti sotiems ilgai po valgio, o baltymai iš chia sėklų taip pat gali padėti pasisotinti“, – aiškina ji. „Tuo tarpu antioksidantai gali padėti sumažinti uždegimą, susijusį su pilvo riebalais.“

Norėdami pasigaminti chia sėklų pudingą, tiesiog pamirkykite chia sėklas migdolų arba kokosų piene ir įpilkite šlakelį vanilės ekstrakto bei skystos stevijos prieš užpilant pasirinktomis uogomis.

geriausias kokteilis vaisius špinatai žalumynai daržovės avokadas
Shutterstock

Marissa Meshulam, RD ir MPM Nutrition įkūrėjas, mėgsta rytą pradėti nuo riebalus deginančio vaisių kokteilio. Tai paprastas būdas dienos pradžioje pasikrauti kai kurių būtinų vitaminų.

Vis dėlto ne visi kokteiliai yra vienodi. Idealiu atveju Meshulam sako, kad jūsų rytiniame mišinyje turėtų būti baltymų (pvz., žirnių baltymų miltelių, graikiško jogurto ar kanapių sėklų) ir sveikųjų riebalų (pvz., avokado ar žemės riešutų sviesto). Ji taip pat siūlo įmesti kai kurių daržovių, pavyzdžiui, šaldytų ryžių žiedinių kopūstų ar špinatų, kad būtų gausu skaidulų ir pridėtų antioksidantų.

belgiški vafliai su braškėmis
Shutterstock

Džekas Baronas, RDN su Einstein Healthcare Network ir receptų svetainės „Tis Yummy“ įkūrėju rekomenduoja šiuos pusryčius dėl kelių priežasčių.

Pavyzdžiui, kvietinius miltus pakeitus migdolų miltais, angliavandenių ir kalorijų kiekis bus mažas, o baltymų kiekis – didelis, todėl išliksite sotūs valandų valandas (taip neleistumėte užkąsti nesveikomis gėrybėmis, kurios gali prisidėti prie pilvo riebalų susidarymo). Papildykite savo blynų krūvą šviežiomis braškėmis, kurių glikemijos indeksas, Barono teigimu, yra mažesnis. Tai reiškia, kad šis konkretus vaisius nepadidins cukraus kiekio kraujyje, o tai svarbu, nes insulino perteklius skatina organizmą kaupti daugiau riebalų.

žemės riešutų sviesto bananų sumuštiniai
Shutterstock

Negalite suklysti, pradėdami savo dieną su šiuo klasikiniu sumuštiniu, sako Garcia – žemės riešutų sviestas suteikia sočiųjų baltymų ir sveikų riebalų, o bananų griežinėliai nereikalauja saldaus uogienės, o suteikia ląstelienos ir pagrindinių vitaminų bei mineralų.

Kaip alternatyva, Carrie Gabriel, RDN vietoj to siūlo ant sumuštinio išbandyti migdolų sviestą ir pjaustytus obuolius.

„Obuoliuose labai daug pektino – krakmolo, kuris jungiasi su vandeniu ir apsunkina jūsų ląstelėms įsisavinti riebalus“, – aiškina ji. „Obuoliuose taip pat yra daug skaidulų, o tai padeda ilgiau jaustis sotesniam ir padeda laikui bėgant sumažinti visceralinių riebalų kiekį. O migdolų svieste yra daug priešuždegiminių mononesočiųjų riebalų ir baltymų, kad ilgiau išliktumėte soti.“

Kad ir kurį variantą pasirinktumėte, naudokite 100 % pilno grūdo duoną, kad gautumėte kuo daugiau skaidulų. Jei etiketėje nenurodyta viso grūdo, tai reiškia, kad iš kviečių buvo pašalintas maistinių medžiagų turintis lukštas ir sėlenos.

kriaušių avižiniai dribsniai
Shutterstock

Trokštate permainų iš kasdienių avižų? Vietoj to Baronas rekomenduoja pasigaminti sočią košę su kanapių širdelėmis, kad būtų nekaloringas, daug skaidulų turintis, keto tausojantis patiekalas.

„Kanapių širdyse yra beta gliukanų, kurie gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir padidinti jautrumą insulinui“, – aiškina jis. „Tai reiškia, kad jūsų kūnas lengviau naudoja kraujyje esantį cukrų ir mažiau kaupia jo kaip riebalus.“

Ant košės uždėkite šiek tiek pjaustytų kriaušių, kuriose yra daug polifenolinių antioksidantų ir gausu su visceraliniais riebalais kovojančios tirpios ir netirpios skaidulos.

jogurto parfė su uogomis ir granola
Shutterstock

Graikiško jogurto parfėjai yra populiarus pusryčių pasirinkimas dėl kelių rimtų priežasčių: jie skanūs, gali būti lengvai pritaikyti prie bet kokių jums patinkančių priedų, o svarbiausia – juose daug baltymų. Daugybė tyrimų parodė, kad žmonės, besilaikantys daug baltymų turinčios dietos, paprastai turi mažiau pilvo riebalų nei tie, kurie valgo mažiau baltymų.

Tačiau jei einate šiuo keliu, Meshulam primygtinai pataria rinktis paprastą, nesaldintą jogurtą ir skaniai traškučiai naudoti riešutus bei sėklas, o ne supakuotas granolas, kuriose gali būti daug cukraus ir riebalų.

Kitas variantas, sako Baronas, yra pasigaminti begrūdžių granolų, sumaišius saulėgrąžas, sėklas, moliūgų sėklas ir susmulkintą kokosą su šlakeliu kokosų aliejaus ir kepant mišinį orkaitėje apie 20 minučių.

„Iškirpdami įprastus grūdus pašalinsite daug angliavandenių, o tai sumažina energijos tankį“, – aiškina jis.

Nepamirškite savo parfė papildyti porcija mažai cukraus turinčių vaisių, tokių kaip kiviai, avietės, gervuogės, persikai ar slyvos.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.