Pavasaris tvyro ore! Dienos ilgėja ir mes visi išlipame iš žiemos kokonų. Koks geresnis būdas švęsti su gardžiais pesto patiekalais. Šiame sąraše rasite viską nuo picos iki raviolių iki traškučių!
Štai 15 pesto receptų, kurių nenorite praleisti.
1. Keptuvėje keptas pesto gnocchi
Šaltinis: Keptuvėje keptas Pesto Gnocchi
Šis Keri Bevan keptuvėje keptas pesto gnocchi yra puikus šeimai tinkamas vidurio savaitės valgis. Traškus išorėje, purus viduryje su česnakiniais špinatais ir bazilikų pesto – tai pats geriausias maistas.
2. Pesto sodo pica
Šaltinis: Pesto Garden Pizza
Ši Dominique’o Ebros Pesto Garden Pizza puikiai tinka vakarienei, o kreminis bazilikų pesto pakylėja visą patiekalą!
3. Portobello moliūgų ravioli su šalaviju ir graikinių riešutų pesto
Šaltinis: Portobello moliūgų ravioli su šalaviju ir graikinių riešutų pesto
Moliūgas ir šalavijas yra klasikinis skonio derinys, kurio negalima įveikti. Šie Medha Swaminathan Portobello moliūgų ravioli su šalaviju ir graikinių riešutų pesto yra supakuoti su portobello grybų įdaru, o ant viršaus – stambus šalavijų ir graikinių riešutų pesto!
4. Orkaitėje kepti saldžiųjų bulvių traškučiai su kopūstų pesto
Šaltinis: Orkaitėje kepti saldžiųjų bulvių traškučiai su kopūstų pesto
Šie Julie Van den Kerchove orkaitėje kepti saldžiųjų bulvių traškučiai su kopūstų pesto yra labai gražus kąsnelis šventėms. Pesto jau galite pasigaminti iš anksto, o traškučius supjaustyti griežinėliais. Taigi jūs turite visą laiką vakare mėgautis jaukia atmosfera, kol traškučiai orkaitėje yra auksinės rudos spalvos. Jei kepsite pakankamai ilgai, jie taps skaniai traškūs!
5. Skrudintos bulvių pesto salotos su aštriais avinžirniais
Šaltinis: Skrudintos bulvių pesto salotos su aštriais avinžirniais
Šios Caroline Doucet skrudintų bulvių pesto salotos su aštriais avinžirniais yra skanios ir jaukios veganiškos salotos, kupinos skonio! Patiekite šiltą arba šaltą.
6. Cukinijų makaronai su be aliejaus skrudintu pistacijų pesto
Šaltinis: Cukinijų makaronai su be aliejaus skrudintų pistacijų pesto
Kreminis pesto, al dente cukinijų makaronai ir traškūs vyšniniai pomidorai su traškiomis pistacijomis ir baltosiomis pupelėmis viršuje. Šie Julia Papanek cukinijų makaronai su skrudintų pistacijų pesto be aliejaus yra sotūs, tačiau neprivers jūsų jaustis prislėgtam. Vietoj pušies riešutų, kaip tradicinis pesto, naudojamas skrudintas ir sūdytas pistacijos. Taip pat alyvuogių aliejus pakeičiamas daržovių sultiniu, bet gaunama ta pati skani, kreminė tekstūra.
7. Artišokų pesto cukinijų makaronai
Šaltinis: Artišokų pesto cukinijų makaronai
Šie Julie Zimmer artišokų pesto cukinijų makaronai yra paprasti, lengvi, skanūs ir gali būti patiekiami kaip užkandis (užkandis) arba pagrindinis patiekalas. Žinoma, tą patį patiekalą galite gaminti ir su makaronais, tačiau šį sveiką variantą verta išbandyti. Tai taip pat puikus būdas priversti vaikus valgyti daugiau daržovių. Gero apetito!
8. Pesto salotos su avinžirniais ir saldžiosiomis bulvėmis
Šaltinis: Pesto salotos su avinžirniais ir saldžiosiomis bulvėmis
Geras dalykas salotose yra tai, kad galite „padaryti salotas“ gerąja prasme! Galite maišyti ingredientus, tekstūras ir aromatus ir sukurti patiekalus, kurie gali būti kaip lengvas pagrindinis patiekalas! Šiose salotose dera vėsi žaluma su keptomis saldžiosiomis bulvėmis, traškiais avinžirniais ir skaniu petražolių pesto. Šios Lenios ir Dimitros Pesto salotos su avinžirniais ir saldžiosiomis bulvėmis yra sočios, labai maistingos ir skanios!
9. Pistacijų pesto skrudintos bulvės ir Briuselio kopūstai
Šaltinis: Pistacijų Pesto skrudintos bulvės ir Briuselio kopūstai
Šis Dominique’o Ebros pistacijų pesto skrudintų bulvių ir Briuselio kopūstų receptas buvo sukurtas su šviežiais bazilikais, pistacijomis ir citrinos sultimis, kad papildytų daigų ir traškių skrudintų bulvių skonį.
10. Kopūstų graikinių riešutų pesto makaronai
Šaltinis: Kale Walnut Pesto Makaronai
Jei bandote patobulinti valgio ruošimo žaidimą, padažų ir padažų gaminimas gali pakeisti žaidimą! Šie Mitra Shirmohammadi kopūstų riešutų pesto makaronai yra kupini maistinių medžiagų, kupini skonių ir tokie universalūs. Galite patiekti su makaronais, užtepti ant skrebučio, naudoti sumuštiniuose, patiekti su skrudintomis daržovėmis ir baltymais, naudoti picoms, salotoms ir pan. Kaip matote, pasirinkimų yra begalė! Į tradicinį pesto receptą įeina bazilikas, pušies riešutai ir parmezano sūris. Kad būtų be pieno, aš visada praleidžiu parmezaną ir vietoj to naudoju maistines mieles, kad būtų subtilus sūrio skonis ir pridėta maistinių medžiagų, tokių kaip vitamino B šeima, geležis, selenas, cinkas ir baltymai. Jei esate jautrus maistinėms mielėms, galite to visiškai praleisti ir pasirinkti kanapių širdeles. Vis tiek pasirodys skanus.
11. Marokietiško stiliaus spagečiai su špinatais ir graikinių riešutų pesto
Šaltinis: Maroko spagečiai su špinatais ir graikinių riešutų pesto
Jei ieškote kažko gaivaus ir lengvo, nesudėtingo, daugiau neieškokite. Marokietiškais prieskoniais pagardintos daržovės kartu su gaivaus skonio špinatais ir graikinių riešutų pesto sukuria vieną nuostabiausių spagečių patiekalų, kurio kada nors ragausite. Šio Dano Waterso marokietiško spagečių stiliaus su špinatais ir graikinių riešutų pesto negalima praleisti.
12. Skrudintos pesto daržovės su avinžirniais
Šaltinis: Skrudintos pesto daržovės su avinžirniais
Tai nesudėtingas receptas, o mėgstamas daržoves galite lengvai pridėti. Šios daržovės yra paskrudintos iki tobulumo ir supilamos į svajingą pesto. Pesto avinžirniai yra papildomas patiekalo traškumas kartu su baltymais. Šis skrudintų pesto daržovių su avinžirniais receptas, kurį sukūrė Robin Browne, bus jūsų nauja vakarienė!
13. Makaronai ir baltosios pupelės su špinatų-graikinių riešutų pesto
Šaltinis: makaronai ir baltosios pupelės su špinatais, graikinių riešutų pesto
Kai į pesto įdedate špinatų, graikinių riešutų ir keletą kanapių sėklų, baltymų kiekis didėja. Naudokite pilno grūdo ar pupelių makaronus ir įberkite baltųjų pupelių, ir gausite skanų ir sotų maistą, kuriame gausu augalinių baltymų. Likęs pesto gali būti laikomas nedideliame sandariai uždengtame inde šaldytuve iki 3 dienų arba šaldiklyje iki 3 mėnesių. Šis Robino Robertsono makaronų ir baltųjų pupelių su špinatais graikinių riešutų pesto receptas patiks visai šeimai!
14. Makaronai su kreminiu kaštoniniu pesto
Šaltinis: Makaronai su kreminiu kaštonų pesto
Šie Louise ir Nico makaronai su kreminiu kaštonų pesto yra patiekalas, kuris privers jus įsimylėti šį skanų riešutą. Italijoje kaštonai valgomi milijonu skirtingų būdų. Čia sukūrėme patiekalą iš 3 ikoniškų itališkų ingredientų: la castagna (kaštonų), la nocciola (lazdyno riešutų) ir bronzos pjaustytų spagečių. Tai viena geriausių makaronų lėkščių, kurią kada nors turėsite. Tai jaukus, kreminis, sūrus ir žemiškas. Ką tu manai?
15. Žiedinių kopūstų ryžių pesto sumuštinis
Šaltinis: žiedinių kopūstų ryžių pesto sumuštinis
Šis žiedinių kopūstų ryžių pesto sumuštinis, sukurtas Florian Nouh, yra nuostabi skonių kakofonija, kuri susilieja į puikų kąsnį. Jis įdarytas šviežiais pomidorais, švelniais baklažanais, skaniais žiedinių kopūstų ryžiais ir pesto, kad viskas būtų sujungta. Tarp dviejų duonos riekelių yra viskas, kas jums patinka.
Sužinokite, kaip gaminti augalinį maistą namuose
Yra žinoma, kad sumažinus mėsos suvartojimą ir valgant daugiau augalinio maisto, tai padeda nuo lėtinių uždegimų, širdies sveikatos, psichinės gerovės, kūno rengybos tikslų, mitybos poreikių, alergijų, geros sveikatos ir dar daugiau! Deja, pieno produktų vartojimas taip pat buvo susijęs su daugybe sveikatos problemų, įskaitant spuogus, hormonų pusiausvyros sutrikimą, vėžį, prostatos vėžį, ir turi daug šalutinių poveikių.
Tiems, kurie nori valgyti daugiau augalinės kilmės, primygtinai rekomenduojame įsigyti vieną iš daugelio augalinės kilmės kulinarinių knygų arba atsisiųsti programą „Food Monster“, kurioje yra tūkstančiai skanių receptų, todėl tai yra didžiausias veganiškų receptų šaltinis, padedantis sumažinti jūsų aplinkos pėdsaką ir išsaugoti gyvūnus. ir būk sveikas! O kol tuo užsiimsite, raginame jus sužinoti apie augalinės dietos naudą aplinkai ir sveikatai.
Štai keletas išteklių, kurie padės jums pradėti:
Norėdami gauti daugiau kasdien skelbiamo gyvūnų, žemės, gyvybės, veganiško maisto, sveikatos ir receptų turinio, užsiprenumeruokite „One Green Planet“ informacinis biuletenis!! Galiausiai, būdami valstybės finansuojami, turime daugiau galimybių ir toliau teikti jums aukštos kokybės turinį. Prašome apsvarstyti mus palaiko aukojant!
.